罗撑镇民风淳厚,具有当地特色的清真小吃成为罗城的一大特色。而清真食品又数牛羊肉加工,采用百年传统工艺制作的牛肉加工食品在乐山颇具盛名。如今的四川罗城牛肉食品有限公司已成为集肉制品生产、出口外销和技术开发为一体的综合型牛产业农业产业化重点龙头企业。其“罗城”品牌也被评为“中华老号”。
超强牛劲 美味 营养能量足--牛肉被营养专家们一致推崇为“肉中骄子”,所含基氨酸含量比其它食品都高,对增长肌肉、增强力量特别有效,经过现代工艺又赋予多种口味。
真正使得营养与美味兼得!
该款手撕牛肉有两种口味:五香和麻辣味。
源自古镇回民世家秘番结合现代工艺精工细作,其肉质密实,绵劲爽口,味香浓自然,余味悠长。