欢迎新老顾客尝鲜!【就只为实实在在的品质,品质为上非常适合自己饮用】这款是店里主推的一款浓香型铁观音,香气浓郁,口感较醇厚,可以泡6~8次, 收到茶叶允许拆开试喝,有任何不满意35天内无条件退换货,我们承担来回运费!
茶条卷曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似蜻蜓头、螺旋体,
冲泡后叶底肥厚,汤色金黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有音韵
只为实实在在的品质,品质为上非常适合自己饮用
铁观音发源地,安溪西坪。高山产地茶叶,自家茶园生产,高海拔,口感更醇厚。下图就是说的正枞铁观音母树。
秋茶农忙季节到来,上山采茶了。土壤肥沃,养得这茶叶绿油绿油的。
采回来的茶青再经过晒青之后就到了这摇青环节,摇青是香气形成关键的工序,关系至成茶香气的鲜爽高低,滋味的浓郁淡薄。摇青是由碰青、摇青和静置3个过程往返交替数次进行。在整个摇青过程,得通过多年的经验,摸看闻,掌握摇青的程度。要密切关注青叶回青、发酵吐香、红边状况,结合当天温湿度气候,看茶摇青。这是一个积聚相当丰富经验的综合判断。
摇青过后晾青。晾青,要做到薄摊,即一般青叶堆摊厚度不高于3厘米,如果堆摊过高,会造成叶温升高而致发酵加快,出现早吐香现象 。茶叶在架子上发酵,,满屋子飘满了茶叶散发出来的香气。
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