海鲜煎饼制作的传统工艺大多仍然处于“原始时代”,采用无法保证口味统一性的传统机械按压式做法,针对“化石饼”的开发制作耗资近30万,成功自主研发设计出全自动电动气压机,保证原汁原味口味的同时,方便标准化制作。更卫生:基于更出色的原料控制和自主研发设计的全自动电动气压机,中式“化石饼”将食品安全和卫生做到非常好。传统海鲜煎饼在原料添加、制作等过程中可能出现的食品安全问题得到大可能的排除。海鲜煎饼主要用于加工新鲜水产(如鲜虾类、乌贼、鱼类、水母类),将各类新鲜水产原料裹上特制的面粉、无需任何添加剂、直接放入机器进行加工,只要两、三分钟就能制成一张又薄又脆、新鲜、健康又没味的海鲜大煎饼。各类水产的身形完整的展现在煎饼上,在享受健康美味的同时,欣赏着自然生物的美丽,心情真的是美美哒!